Tipos de Porcelana e Cerâmica Chinesa

Visão Geral

Estas linhas são um mapa prático, não caixas mutuamente exclusivas. O mesmo objeto pode estar em mais de uma coluna ao mesmo tempo.

Como a Cerâmica Chinesa é Classificada

A cerâmica chinesa pode ser classificada simultaneamente pelo corpo cerâmico, cozedura, vidrado, técnica de decoração, centro de produção ou forno, dinastia ou período, e mercado pretendido. Celadon, porcelana, Ming, Jingdezhen e azul e branco não são categorias equivalentes. Elas respondem a diferentes perguntas sobre o mesmo objeto.

Terracota, grés e porcelana

Os rótulos de museus geralmente usam três categorias modernas de corpo. Elas são úteis, mas a terminologia histórica chinesa de cerâmica não se mapeia perfeitamente para a linguagem ocidental de cerâmica de estúdio. As cerâmicas de alta temperatura limítrofes não são classificadas de forma idêntica em todas as coleções.

Terracota

A terracota é geralmente de baixa temperatura e mais porosa, a menos que seja vidrada. O corpo é frequentemente opaco. A categoria inclui muitas tradições antigas de cerâmica e o sancai Tang. Um jarro neolítico pintado e uma figura de tumba Tang com vidrado de chumbo podem ser ambos de terracota sem compartilhar um sistema de vidrado, oficina ou função.

Grés

O grés é geralmente cozido a temperaturas mais altas. O corpo é denso e durável, e muitas vezes vitrificado ou parcialmente vitrificado. Historicamente, é importante para o celadon, Jian ware, Jun ware e muitas outras tradições chinesas. Uma tigela verde vidrada de alta temperatura pode ser grés, mesmo quando os falantes de inglês a chamam casualmente de porcelana.

Porcelana

A porcelana é geralmente de alta temperatura, densa e vitrificada. O corpo é tipicamente pálido ou branco e, muitas vezes, translúcido quando suficientemente fino. É feita usando materiais cerâmicos altamente refinados. O Victoria and Albert Museum descreve a porcelana dura como muito dura, forte, branca, translúcida, ressonante e não porosa; O Metropolitan Museum of Art enfatiza a alta temperatura e um corpo vitrificado. Essas descrições institucionais se sobrepõem, mas não garantem que cada museu classificará da mesma forma uma peça de fronteira.

Classificação por vidrado

Algumas categorias importantes de cerâmica são identificadas principalmente pelo vidrado, em vez de por uma receita única de corpo. Celadon, Jun, Jian, vidrados monocromáticos e qingbai são todos nomes comuns liderados por vidrado. O corpo subjacente pode ser de grés, grés porcelânico ou porcelana, dependendo da peça e de como um determinado museu a classifica. A cor do vidrado é uma pista visual, não uma identidade completa.

Classificação por decoração

As peças pintadas e esmaltadas são frequentemente nomeadas pelo local onde a cor se situa em relação ao vidrado.

Subvidrado

A decoração subvidrada é colocada sob o vidrado transparente final e depois cozida em alta temperatura com ele. O exemplo mais reconhecível é a porcelana azul e branca, na qual o cobalto é pintado no biscoito ou no corpo vidrado e selado sob um vidrado transparente.

Sobrevidrado

Os esmaltes sobrevidrados são aplicados sobre uma superfície cerâmica já vidrada e cozidos novamente a uma temperatura mais baixa. Famille verte e famille rose são paletas de esmaltes sobrevidrados nesse sentido.

Técnicas combinadas

Algumas peças combinam deliberadamente decoração subvidrada e sobrevidrada. Doucai é o exemplo mais claro: O Met descreve doucai como usando contornos azuis subvidrados combinados com esmaltes coloridos sobrevidrados. Os dois processos são o ponto distintivo, não uma aparência genérica “multicolorida”.

Classificação por forno ou centro de produção

Nomes como Jingdezhen, Longquan, Jian, Dehua, Jun e Cizhou identificam tradições geográficas ou de forno, em vez de um tipo de material universal. Jingdezhen é um centro de produção, não um tipo de porcelana. Objetos de um local não são visualmente idênticos: uma garrafa qingbai de Jingdezhen e um frasco azul e branco de Jingdezhen compartilham um nome de lugar e ainda pertencem a diferentes sistemas de vidrado e decoração.

Classificação por dinastia

Tang, Song, Yuan, Ming e Qing descrevem períodos históricos, não materiais. Porcelana Qing pode incluir azul e branco, famille rose, monocromáticos, peças Dehua e muitos outros tipos. O período é uma coordenada, não um substituto para corpo, vidrado ou forno. Para a cronologia mais longa, consulte a história da porcelana e cerâmica chinesa.

Tradições de Terracota e Grés de Alta Temperatura

A porcelana não é o todo da cerâmica chinesa. Grandes tradições não porcelânicas permanecem essenciais para um modelo de classificação útil.

Terracota pintada

A terracota pintada é uma categoria de cerâmica, não um capítulo de dinastia. Comunidades neolíticas produziram corpos de argila de baixa temperatura com decoração pintada para utilidade, armazenamento, ritual e enterro. As tradições Majiayao e relacionadas são exemplos representativos dessa classe de terracota pintada. A lição para o viajante é material: um corpo de argila pintado em uma temperatura de cozimento mais baixa é uma categoria diferente da porcelana de alta temperatura posterior, mesmo quando ambos os objetos são “cerâmica chinesa”.

Tang sancai

Sancai é tradicionalmente traduzido como “três cores”. É principalmente cerâmica esmaltada com chumbo, fortemente associada à dinastia Tang. As cores comuns incluem verde, âmbar ou castanho e creme; algumas peças utilizam cores adicionais. Sancai está particularmente associado a objetos de túmulos, incluindo figuras, animais e recipientes. É cerâmica, não porcelana.

Cerâmica Jian

A cerâmica Jian é uma pedra de alta temperatura associada a Fujian e à cultura do chá da dinastia Song. Os esmaltes ricos em ferro podem desenvolver efeitos de “pelo de lebre” durante a queima. As tigelas eram particularmente importantes. O Met registra tigelas de chá Jian da Song como pedra com esmaltes escuros ou de “pelo de lebre” e liga a sua aparência à cultura do chá batido. O ponto de classificação é o corpo mais o esmalte: Jian é uma tradição de esmalte em pedra, não um tipo de porcelana pintada.

*Tigela de chá Jian com esmalte de pelo de lebre, dinastia Song, séculos 11-12. The Metropolitan Museum of Art, Domínio Público.*

Cerâmica Jun

A cerâmica Jun é uma pedra de alta temperatura com um esmalte azul, azul-acinzentado ou opalescente, às vezes com manchas roxas ou avermelhadas. Está particularmente associada ao norte da China, com contextos Song, Jin e Yuan dependendo do objeto. Os efeitos surgem da química do esmalte e da queima, em vez de decoração de superfície pintada. O Met registra as cerâmicas Jun como pedra com esmaltes azuis e manchados; alguns efeitos roxos foram alcançados através da adição de cobre. Jun é uma tradição de esmalte em pedra, não um estilo de esmalte pictórico.

Cizhou e pedra pintada

Cizhou é uma tradição de forno do norte de pedra de alta temperatura. A decoração pode ser pintada, esculpida, incisa ou executada em barbotina, muitas vezes com forte contraste gráfico. A diversidade cerâmica da era Song inclui esta pedra altamente decorada, bem como o celadon contido. Cizhou é um nome de família de forno, não uma afirmação de que todos os objetos de pedra pintados do norte são idênticos.

Celadon, Brancos e Porcelana Qingbai

A cor do esmalte e o tom do corpo tornam-se os principais identificadores neste grupo. Celadon não é simplesmente “porcelana verde”, e qingbai não é uma versão inicial do azul e branco.

O que é celadon?

Celadon geralmente refere-se a cerâmicas de alta temperatura com esmaltes cujo teor de ferro e condições de queima criam cores que variam de verde claro, verde-acinzentado, azul-esverdeado e tons de oliva. Muitos celadons importantes são classificados como pedra. Um esmalte verde é a pista visual; o corpo pode ser pedra, cerâmica porcelânica ou, em alguns registros de museu, porcelana.

Celadon de Longquan

Longquan está na província de Zhejiang. Tornou-se uma das principais regiões produtoras de celadon da China, especialmente durante o Sul da Song e o Yuan. O celadon de Longquan é uma tradição cerâmica de alta temperatura associada a Longquan na província de Zhejiang e caracterizada por esmaltes de tons verdes. Esmaltes verdes espessos e formas que enfatizam a forma e o esmalte são típicos. As cerâmicas de Longquan também foram amplamente exportadas. Use Longquan como uma família representativa de celadon, em vez de um sinônimo para todos os celadon. O Met classifica objetos de Longquan variadamente como pedra, cerâmica porcelânica e, em alguns casos, porcelana, o que é, por si só, uma evidência útil de por que a terminologia do corpo precisa de nuance.!

*Taça de celadão Longquan, dinastia Song do Sul, séculos 12-13. The Metropolitan Museum of Art, Domínio Público.*

Louças brancas

Cerâmicas de corpo branco e esmalte branco desenvolvidas em várias tradições do norte e do sul. Ding ware é um exemplo importante do período Song: um corpo pálido, um esmalte transparente ou de cor marfim, e decoração moldada, incisa ou esculpida quando aplicável. As louças brancas influenciaram a estética posterior do porcelanato ao tornar um corpo pálido e refinado o pano de fundo visual. Ding é mencionado aqui como um tipo de louça branca, não como uma história separada de forno.

Porcelana Qingbai

Qingbai é uma tradição de porcelana branco-azulada fortemente associada a Jingdezhen durante os períodos Song e Yuan. O nome significa literalmente branco-azulado. Qingbai está especialmente associado a Jingdezhen e aos fornos circundantes e foi dominante durante a transição Song-Yuan. A louça utiliza um esmalte azul-claro sobre um corpo de porcelana fina; a decoração entalhada ou incisa geralmente aparece sob o esmalte. Era amplamente comercializada tanto domesticamente quanto internacionalmente. O Met descreve qingbai como porcelana branco-azulada com um esmalte semelhante ao jade e a identifica como um produto importante de Jingdezhen durante os séculos 12-13, exportada até a África Oriental.

Qingbai não é simplesmente uma versão inicial de azul e branco. O sistema de decoração é fundamentalmente diferente: qingbai é uma porcelana de esmalte pálido, não uma decoração de cobalto pintada sob um esmalte transparente.

*Garrafa de porcelana Qingbai com decoração vegetal entalhada, Jingdezhen, final do século 13. The Metropolitan Museum of Art, Domínio Público.*

Porcelana Azul e Branco e Polícroma

Estas são algumas das famílias de porcelana mais comumente reconhecidas. As subseções mantêm-se na profundidade de classificação: como a decoração é construída, não uma história completa de cada louça.

Porcelana azul e branca

A porcelana azul e branca utiliza um corpo de porcelana branca com decoração de cobalto aplicada sob um esmalte transparente. A queima em alta temperatura fixa o desenho. A produção madura em Jingdezhen desenvolveu-se durante a dinastia Yuan e tornou-se especialmente importante durante as dinastias Ming e Qing, para compradores imperiais, domésticos e internacionais. O V&A define amplamente a porcelana azul e branca como decoração de cobalto azul em um corpo de cerâmica branca, geralmente pintada sob o esmalte, e identifica o refinamento técnico do período Yuan em Jingdezhen como decisivo. Jingdezhen é o principal centro desta técnica; ainda é um nome de lugar, não um tipo de porcelana.

*Garrafa de porcelana azul e branca decorada com desenhos de lótus em espiral.*

Doucai

Doucai é frequentemente traduzido como cores unidas ou cores contrastantes. Doucai combina decoração de cobalto azul sob o esmalte com esmaltes coloridos sobre o esmalte. A sequência é contornos ou elementos de cobalto azul sob o esmalte, uma queima de esmalte transparente, esmaltes coloridos sobre o esmalte adicionados posteriormente, e uma queima adicional. Está intimamente associado à porcelana imperial Ming, especialmente ao período Chenghua, embora a técnica tenha continuado e tenha sido revivida mais tarde. O Met descreve explicitamente a técnica como esmaltes sobre o esmalte preenchendo ou complementando os contornos de azul sob o esmalte. Doucai não é simplesmente “porcelana multicolorida”; a relação sob o esmalte/sobre o esmalte é o ponto distintivo.

*Um vaso de porcelana em forma de garrafa que combina decoração azul com esmaltes florais coloridos.*

Wucai

Wucai significa literalmente aproximadamente cinco cores, mas não deve ser interpretado como exigindo exatamente cinco pigmentos. É uma combinação de decoração colorida em que os esmaltes sobre o vidrado são essenciais e o azul sob o vidrado também pode estar presente. Wucai está especialmente associado à produção da dinastia Ming tardia. É um sistema policromático relacionado, não um sinônimo de famille verte.

Famille verte

Famille verte é um termo de coleta ocidental. Surgiu de um sistema de classificação desenvolvido por colecionadores europeus e descreve amplamente a porcelana decorada com uma paleta de esmaltes em que os verdes são proeminentes. Está especialmente associado ao período Kangxi da dinastia Qing. Os ceramistas chineses não chamavam historicamente toda essa porcelana de “famille verte”. O Met observa explicitamente que o termo deriva da terminologia de coleta francesa do século XIX e não é a terminologia histórica chinesa padrão.

*Um prato de porcelana floral decorado em uma paleta de estilo famille verte.*

Famille rose

Famille rose é igualmente um termo de coleta ocidental. É uma tradição de sobre-vidro da dinastia Qing que utiliza uma paleta de esmaltes opacos em que os tons de rosa se tornam particularmente proeminentes, com uma gama de cores sutis mais ampla do que os sistemas de esmaltes anteriores. Desenvolveu-se no final do período Kangxi e atingiu um alto nível de refinamento sob Yongzheng e Qianlong, e foi amplamente difundida tanto na porcelana imperial quanto na de exportação. O Met observa que o sistema de classificação foi desenvolvido na erudição francesa do século XIX e descreve a famille rose como porcelana em que os tons de rosa são proeminentes. Nem todo objeto contendo esmalte rosa é automaticamente classificado como famille rose.

Dehua e Porcelana Monocromática Chinesa

A porcelana branca não é uma única peça, e uma única cor de esmalte é em si um caminho de classificação.

Porcelana Dehua / blanc de Chine

Dehua está na província de Fujian. Os fornos ali tornaram-se especialmente famosos pela porcelana branca com um esmalte espesso, lustroso e branco ou de tom de marfim, usado para figuras religiosas, objetos e vasos de estudiosos, com exportação substancial para a Europa. Blanc de Chine significa “China branca” em francês. É um termo ocidental amplamente utilizado para a porcelana branca de Dehua. O Met afirma que os fornos de Dehua em Fujian floresceram especialmente entre os séculos 16 e 18 e que suas porcelanas brancas tornaram-se conhecidas na Europa como blanc de Chine. Nem toda porcelana branca chinesa é Dehua; Ding, qingbai e esmaltes brancos de Jingdezhen são tradições diferentes.

*Uma figura de porcelana branca de Guanyin com roupagem suavemente modelada e uma expressão serena.*

Porcelana monocromática

Monocromático refere-se principalmente a superfícies cerâmicas dominadas por uma única cor de esmalte, em vez de decoração pictórica pintada. Isso pode incluir branco, azul, amarelo, vermelho, verde, turquesa, lavanda e outras cores de esmalte. O interesse técnico geralmente está na química do esmalte, na atmosfera de queima e no controle, em vez de em uma narrativa desenhada. Monocromático é uma classe de superfície que pode se sobrepor à porcelana imperial de Jingdezhen, ao branco de Dehua e a outras tradições de fornos.

Esmaltes vermelho de cobre e cor de pêssego

O cobre pode produzir tons vermelhos sob condições de queima cuidadosamente controladas. Esmaltes vermelho de cobre são tecnicamente exigentes. O pêssego Qing é uma família de esmaltes especializada associada especialmente a objetos de estudiosos do período de Kangxi. Esses nomes descrevem a química do esmalte, não um método para autenticar antiguidades a partir de uma fotografia.

Amarelo imperial e esmaltes azuis

A cor monocromática poderia ter associações com a corte. A porcelana com esmalte amarelo tinha associações imperiais particularmente fortes, e a porcelana monocromática de cobalto azul também aparece em contextos imperiais. As associações variam por período, forma e tonalidade; não são uma regra simples de que uma única cor era reservada para uma pessoa.

Um objeto pode pertencer a várias categorias

A mesma cerâmica pode ser nomeada com precisão em mais de um sistema ao mesmo tempo.

Exemplo 1

Garrafa azul e branca de Jingdezhen da dinastia Yuan

• corpo: porcelana
• decoração: cobalto sob esmalte
• estilo: azul e branco
• local: Jingdezhen
• período: Yuan

Exemplo 2

Taça celadon Longquan da dinastia Song

• corpo: pedra cozida de alta temperatura / porcelana, dependendo da classificação
• vidrado: celadon
• centro: Longquan
• período: Song

Exemplo 3

Prato famille rose de Jingdezhen da dinastia Qing

• corpo: porcelana
• decoração: esmaltes sobre vidrado
• estilo: famille rose
• centro: Jingdezhen
• período: Qing

Veja Estas Tradições Cerâmicas em Pequim

Visitantes interessados em porcelana chinesa podem ver cerâmicas imperiais Ming e Qing no Museu do Palácio de Pequim, onde porcelanas azul e branca, monocromáticas e esmaltadas podem ser compreendidas no contexto da corte. Para uma leitura focada no palácio, veja Porcelana da Cidade Proibida e cerâmicas do Museu do Palácio. Um tour privado pela Cidade Proibida pode ajudar a planejar o tempo quando as galerias de cerâmica se encaixam no dia. O contexto artesanal relacionado está sob Artes e Ofícios Chineses.

Fontes e Leituras Adicionais

• The Metropolitan Museum of Art — Como Ler Cerâmicas Chinesas; registros de objetos para qingbai, celadon, Jian, Jun, doucai, famille verte, famille rose e Dehua
• Victoria and Albert Museum — A–Z de Cerâmica (terminologia de porcelana) e Cerâmica chinesa azul e branca
• Museu Britânico — Visão geral da galeria de cerâmicas chinesas