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Chongqing food for travelers: hotpot, xiaomian, laziji, Jianghu cuisine and how local eating relates to the broader Sichuan/Ba-Shu system.
Orientação rápida
Noodles de rua, pratos grelhados e panelas noturnas adequam-se ao ritmo da cidade. Pergunte o quão picante é realmente o padrão da casa — os níveis de picante de Chongqing são quentes.
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